ETIQUETTES semoule


“Le taboulé est un des must de l’été, voici ma version… très fraîche avec du concombre et des herbes du jardin. Plein de saveurs, sans jus et très facile à transporter,  le taboulé est idéal pour les pique-nique et les barbecues “ Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 200 gr de couscous moyen 2 tomates rouges 2 tomates vertes […]

TABOULÉ MAISON


Divinement bon ! Recette proposée par Poêlette Ingrédients pour 1 assiette Semoule de couscous déjà cuite 1 reste de haricots verts à l’ail 15 gr de Roquefort® 1 c à soupe de crème fraîche La sauce : Sel, poivre 1 oignon moyen Quelques feuilles de persil frais 1 c à café de graines de sésame 1/2 c à café de curry […]

CASSOLETTE DE SEMOULE ET HARICOTS VERTS AU ROQUEFORT


“Un gâteau si moelleux, avec une texture si géniale ! Légèrement humide, avec un goût de citron intense marié à celui léger de la vanille, c’est un pur délice. Si vous n’êtes pas fan de citron vous pouvez le parfumer à la fleur d’oranger, au rhum, à l’amaretto ou ajouter un peu de noix de coco râpée.” Recette proposée […]

GÂTEAU AU LAIT ET À LA SEMOULE ULTRA MOELLEUX À ...




Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 125 gr de semoule de blé fine 100 g de sucre en poudre 1 litre de lait entier 2 Œufs 1 sachet de sucre vanillé PRÉPARATION de la recette : Préchauffer le four à 180 °C Dans une casserole, faire chauffer le lait jusqu’à frémissement Ajouter la semoule et le sucre vanillé […]

GÂTEAU DE SEMOULE AU FOUR




poivrons farcis farce ras el hanout
Préparation 30 minutes / Cuisson 80 minutes Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 beaux poivrons 250 gr de viande hachée 250 gr d’agneau haché 1 grande tranche de pain complet spécial sandwich (ou 2 petites) 1 cube de bouillon de légumes 2 gousses d’ail 1 c à soupe de Ras El Anout (épices à couscous) 2 c […]

POIVRONS FARCIS Farce Ras El Hanout


“J’ai imaginé cette manière de préparer la semoule de couscous, en élaborant un risotto. J’ai pensé à une recette de vermicelles (ou cheveux d’ange) que vous trouverez dans les rubriques « Pâtes Riz ». Et je me suis dit : Pourquoi pas ? Essayons ! Et Poêlon a validé. Pour être vraiment sûre de mon coup, je l’ai présenté à mes convives sans rien dire. Ils ont été […]

SEMOULE A COUSCOUS à ma façon