ETIQUETTES sauce soja


  “Que faire avec les reste d’un poulet rôti..? Quelques nouilles chinoises, des petits légumes et des champignons noirs… Un peu de sauce soja et voici une recette rapide aux saveurs d’Asie que nous vous invitons a essayer…” Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 1 paquet de nouilles en nid Suzi Wan 1 reste de poulet […]

NOUILLES EN NIDS AU POULET, CHAMPIGNONS NOIRS ET PETITS LÉGUMES


“C’est l’hiver ! Il a neigé, il neige, et il paraît qu’il va encore neiger… Hors de question d’aller faire des courses. Alors, à l’exploration des placards, j’ai retrouvé des nouilles de riz, et en fouillant un peu plus, j’avais les autres ingrédients nécessaires… S’ensuit donc cette jolie recette aux saveurs asiatiques que je vous invite à découvrir…” Recette proposée par […]

PÂTES DE RIZ SAUTÉES AU POULET


  «Une recette ultra simple… Un plat léger composé exclusivement de légumes… Inspiré par le site « un siphon fon fon»… Si vous aimez les brocolis… Il ne faut pas hésiter ! » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 400 gr de brocolis 3 pommes de terre 2 c à soupe de sauce soja sucrée 1 c à soupe […]

BROCOLIS SAUTÉS, SAUCE SOJA ET GRAINES DE SÉSAME



“On a craqué pour le chou chinois… Un légume fin et savoureux qui se prépare simplement… Vite fait ! Bien fait !” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 1/2 chou chinois 1 oignon jaune 1 c à soupe d’huile neutre 10 cl de bouillon de légumes Sel Poivre PRÉPARATION de la recette : Peler et émincer […]

CHOU CHINOIS BRAISÉ


“Voici une préparation délicieuse que j’ai adaptée de la recette de “Soupe Soba au Canard” publiée dans le magazine “Régal” N° 73. Je n’avais pas les ingrédients nécessaires pour réaliser les sauces “kaeshi” et “dashi”… J’ai donc fait avec ce que j’avais en stock. Résultat : Une petite merveille !” Recette proposée par Poêlette : INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 200 gr […]

NOUILLES SOBA AU CANARD ET POIREAUX


Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 200 gr de spaghettis 2 filets de poulet 2 c à soupe d’huile neutre 2 c à soupe de sauce soja 1 c à soupe de sauce nuoc mam 1 c à soupe de jus de citron 1 c à soupe de coriandre feuille 1 c à café de gingembre en […]

SPAGHETTIS ET POULET À L’ASIATIQUE



Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 4 c à s d’huile neutre 2 c à soupe de sauce soya 2 gousses d’ail, hachées 2 c à soupe de ketchup 1 c à soupe de jus de citron 1 c à soupe Worcestershire sauce 1 saucisse de Toulouse nature 1 saucisse de Toulouse aux herbes 1 boudin blanc 4 pics […]

BROCHETTES DE SAUCISSES ET DE BOUDIN BLANC MARINES


Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes 300 gr de spaghettis asiatiques (composés de blé et de sarrasin) 50 gr de champignons de Paris surgelés 50 gr de julienne de légumes surgelés 2 c à soupe de sauce soja 1 c à café de gingembre moulu 1 c à café de persil lyophilisé 1 c à café de […]

SPAGHETTIS JAPONAIS AUX LÉGUMES


Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de Maïzena 1 cuillère à café de gingembre frais haché 1 cuillère à café de sucre 400 g de légumes au choix : soja, carotte, poivron rouge, oignon, brocoli… Sel, poivre 2 […]

SAUTÉ DE POULET SAUCE SOJA