ETIQUETTES salade composée


“Pour sortir des sentier battus, je vous propose cette salade composée aux saveurs originales. Un melting-pot de fraîcheur et de délicatesse.” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1/4 de chou romanesco 2 tomates 3 pommes de terre 10 tranches de magrets de canard fumé 1 c à soupe graines de sésame 1 c à café de […]

SALADE COMPOSÉE D’ICI ET D’AILLEURS   Mise à jour récente !


  «Une petite salade qui ne devrait pas vous laisser indifférents…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 concombre Noa 100 gr de feta 100 gr de mozzarella 4 belles tiges de menthe 1 oignon blanc 1 oignon rouge 20 tomates cerise Quelques pommes de terre sautées (facultatif) 2 pots de yaourt grec 15 cl de […]

SALADE DE CONCOMBRE NOA, TOMATES, FETA ET MOZZARELLA


  «Enfin.. ! C’est la fin de la canicule… Mais cela ne nous empêche pas de manger léger et frais… Alors voici une salade toute simple accompagnée d’une succulente vinaigrette…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : Pour la salade : 3 tomates rouges moyennes 3 tomates oranges 3 tomates vertes moyennes 2 minis poivrons rouges 2 minis poivrons verts […]

SALADE COMPOSÉE ET FILET MIGNON FUMÉ



«Vous n’avez qu’une envie le dimanche soir, avant de démarrer une nouvelle semaine : Manger léger et RESTER COOL ? Alors voici pour vous…” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 2 ou 3 pommes de terre précuites à a vapeur 2 œufs durs 2 tomates 60 gr d’emmental (ou comté ou autre tome) Quelques feuilles de salade […]

SALADE DU DIMANCHE SOIR


Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre de type Charlotte 10 cl de vin blanc sec 2 échalotes 1 oignon 1 gousse d’ail 1 c à café de cerfeuil lyophilisé 1 c à café de persil lyophilisé 1 c à café de ciboulette lyophilisé 1 c à soupe de moutarde de Dijon […]

SALADE DE POMMES DE TERRE TIÈDES


INGRÉDIENTS pour 4 personnes :  3 carottes moyennes 1 radis noir moyen 1 concombre 5 cl de vinaigre blanc (de riz ou autre) 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel Quelques brins de ciboulette 2 c à soupe de graines de sésame grillées PRÉPARATION de la recette : Éplucher le radis et laver les […]

SALADE DE CAROTTES, CONCOMBRE ET RADIS NOIR À LA JAPONAISE



« Une petite salade d’été fraîche et sympa ! » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 150 gr de riz spécial salades Gallo® 150 gr de dés de jambon 100 gr de petits pois surgelés 100 gr de julienne de légumes surgelée ½ oignon rouge ½ poivron rouge 2 tomates 4 c à soupe d’huile d’olive 2 c à soupe de […]

SALADE DE RIZ AUX PETITS LÉGUMES ET JAMBON


Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 tomates 1 oignon rouge 20 petites pommes de terre nouvelles grelots 3 c à soupe d’huile d’olive 1 c à soupe de vinaigre de cidre 1 c à soupe de persil lyophilisé 1 c à café de sel de Guérande Poivre du moulin PRÉPARATION de la recette : Laver les pommes de […]

SALADE SIMPLE AU VINAIGRE DE CIDRE ET HUILE D’OLIVE


Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 200 gr de coquillettes 4 œufs 150 gr de dés de jambon 1 c à soupe d’huile neutre 1 c à soupe de beurre 4 c à soupe d’huile d’olive 2 c à soupe de vinaigre de framboises 2 c à soupe d’herbes de Provence Sel et poivre PRÉPARATION de la recette : […]

SALADE DE COQUILLETTES OMELETTE AUX HERBES ET VINAIGRE DE FRAMBOISES



Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 salade Iceberg 50 gr de julienne de légumes congelés 3 champignons de Paris frais 6 Tomates cerise 2 filets de harengs 50 gr de lentilles 1 carotte ½ bouquet de persil plat ½ bouquet de ciboulette 1 c à café de piment Sel de Guérande Poivre 5 baies 1 c […]

SALADE D’ÉTÉ AUX FILETS DE HARENGS ET LÉGUMES VARIÉS


Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 sachet de mâche 2 gros champignons de Paris 6 Tomates cerise ½ c à café de sel de Guérande 3 tours de poivre 5 baies du moulin 3 c à soupe huile neutre 1 c à soupe de vinaigre Melfor 1 c à soupe de vinaigre balsamique 1 c à […]

SALADE DE MÂCHE CHAMPIGNONS ET TOMATES CERISES


“Petit plus : Quelques feuilles de roquette ajouteront un peu de piquant et en version Végétarienne : Sans anchois et avec boulgour. Dans tous les cas un plat délicieux, et chaque bouchée vous apportera une saveur différente. Régalade assurée !” Recette proposée par Poêlette : INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 250 gr de tagliatelles fraîches 100 gr de champignons frais 1 […]

SALADE DE TAGLIATELLES AUX POIVRONS ET CHAMPIGNONS