ETIQUETTES gratin de légumes


“On connait plutôt le crumble en version sucré. Mais on peut très facilement réaliser des crumbles salés à base de légumes. Voici une recette très facile à réaliser, dans laquelle on peut modifier les légumes à volonté en fonction des saisons. Le crumble salé se mange chaud comme un gratin. On peut le préparer à l’avance et le réchauffer 15 minutes à 150°C” […]

CRUMBLE DE LÉGUMES AU CHÈVRE   Mise à jour récente !


«Un savoureux et étonnant gratin de courge butternut aux noix, Beaufort et Fourme d’Ambert, pouvant être servi en plat unique ou en accompagnement d’une viande… Un régal !» Recette proposée par Poêlette et Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 kg de courge doux beurre ou courge Butternut ou de potimarron 200 gr de fourme d’Ambert 70 gr de […]

GRATIN DE COURGE DOUBEURRE À LA FOURME D’AMBERT ET AUX ...


“Un petit gratin avec trois variétés de chou-fleur… Un plat savoureux et vite fait qui plaira à toute la famille !…” Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 sachet de 1 kg de trio de chou fleur surgelé (chou-fleur, brocolis, chou romanesco) ça c’est pour les paresseux, sinon les mêmes légumes frais 4 pommes de terre moyennes 100 […]

TRIO DE CHOU-FLEUR EN GRATIN



«Après une raclette végétarienne en famille, il nous restait des légumes… Pommes de terre, chou-fleur, carottes, pieds de champignons. Alors pourquoi ne pas cuisiner un petit gratin… Ce serait dommage de les jeter non ?» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 600gr de chou-fleur vapeur 300 gr de pommes de terre vapeur 120 gr de pieds […]

GRATIN DE LÉGUMES VARIES