ETIQUETTES blanc


“En plat unique ou en accompagnement d’une saucisse de Morteau ou d’une saucisse Lorraine… Un véritable délice” Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 gros poireaux 1 échalote 1 oignon jaune 25 gr de beurre 25 cl de vin blanc sec 20 cl de crème liquide entière 1 c à soupe de crème fraîche entière 1 pincée de […]

FONDUE DE POIREAUX MIJOTÉE AU VIN BLANC


“Appelé CHEESECAKE AU CITRON dans cette recette, mais quand elle était enfant, chez Poêlette, on appelait ça : Tarte au fromage blanc… Un dessert que l’on trouvait très souvent à table dans sa famille Lorraine.” Recette proposée par Poêlon : INGRÉDIENTS pour 8 personnes : 300 gr de pâte brisée 300 gr de fromage blanc 4 œufs 125 gr de […]

CHEESECAKE AU CITRON