CATEGORIES SALADES


  «Enfin.. ! C’est la fin de la canicule… Mais cela ne nous empêche pas de manger léger et frais… Alors voici une salade toute simple accompagnée d’une succulente vinaigrette…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : Pour la salade : 3 tomates rouges moyennes 3 tomates oranges 3 tomates vertes moyennes 2 minis poivrons rouges 2 minis poivrons verts […]

SALADE COMPOSÉE ET FILET MIGNON FUMÉ   Mise à jour récente !


“Nous continuons avec les salades puisqu’avec cette canicule, on doit continuer à manger bien-sûr, mais manger frais c’est mieux, et de plus, les salades agrémentées de pâtes complètes présentent l’avantage d’apporter de bonnes quantités de fibres qui jouent un rôle majeur dans le contrôle du transit intestinal. Un plat de pâtes complètes couvre environ 20 % des besoins quotidiens en […]

SALADE DE PÂTES COMPLÈTES, TOMATES ET MOZZARELLA


“Le taboulé est un des must de l’été, voici ma version… très fraîche avec du concombre et des herbes du jardin. Plein de saveurs, sans jus et très facile à transporter,  le taboulé est idéal pour les pique-nique et les barbecues “ Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 200 gr de couscous moyen 2 tomates rouges 2 tomates vertes […]

TABOULÉ MAISON



  «Par cette chaleur écrasante, il est important de manger frais et de s’hydrater… Comment passer un bon moment avec un complément d’hydratation… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 1 concombre 2 concombres Noa 2 minis poivrons verts 2 minis poivrons jaunes 2 minis poivrons oranges 2 minis poivrons rouges 5 tomates cerise jaunes 5 tomates […]

SALADE AUX 2 CONCOMBRES ET MINIS POIVRONS


“Et je continue encore et encore avec les salades… En voici une qui constitue un plat complet qui devrait vous plaire, bien fraîche et protéinée comme il faut ! Les végétariens n’y mettront pas de saumon “ Recette proposée par Poêlette INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 100 gr de quinoa 2 avocats mûrs (mais pas trop… pour qu’ils restent fermes) […]

SALADE AVOCAT TOMATE AU QUINOA ET SAUMON FUMÉ


«La canicule nous guette… Alors dîner frais permet de passer un bon moment à table…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 3 tomates rouges 3 tomates vertes 3 tomates jaunes 1/2 oignon rouge 150 gr de filets d’anchois marinés au citron 200 gr de saumon fumé 100 gr de fromage blanc 100 gr de crème fraîche Le […]

SALADE DE TOMATES, SAUMON ET FILETS D’ANCHOIS MARINÉS



   «Une petite salade sympa, fraîche et gourmande qui ravira vos convives…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 2 saucisses allemandes à griller (saucisse blanche) 1 sachet de mélange de salade corsé (chou chinois, mâche, chioggia et roquette) 10 tomates cerise allongées 2 abricots 20 gr de pignons de pin 3 c à soupe d’huile d’olive 2 c à soupe […]

SALADE SUCRÉE SALÉE A LA SAUCISSE BLANCHE



«Une belle promotion de filets de sardines Delpierre … Et une salade bien fraîche aux saveurs marines…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 8 filets de sardines marinés Delpierre® 2 tomates oranges 2 tomates vertes 2 tomates rouges 1 poignée de mâche 2 c à soupe d’huile d’olive Le jus d’un demi citron 1 c à soupe d’herbes […]

SALADE DE FILETS DE SARDINES MARINÉES



  «Avec ces chaleurs… Rien de tel qu’une petite salade bien fraîche… simple et pleine de saveurs…» Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 2 personnes : 3 tomates oranges allongées 2 petites tomates vertes 2 tomates rouges 1/2 boite de haricots rouges 1 oignon rouge 100 gr de lard fumé cuit 30 grains de raisin blanc 3 c à soupe […]

PETITE SALADE ESTIVALE


«Avec ces chaleurs… Que diriez-vous d’une salade bien fraîche aux saveurs asiatiques… » Recette proposée par Poêlon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : Vinaigrette : 1 c à soupe d’huile de sésame 2 c à soupe d’huile neutre 1 c à soupe de vinaigre de riz 1 c à soupe de sauce soja 1 + 1 c à café de graines […]

SALADE AUX SAVEURS D’ASIE


“Avec les beaux jours qui arrivent, nos envies de salades réapparaissent ! Et cette salade de pommes de terre et tomates, avec sa petite sauce légère à base de fromage blanc, est bien sympa ! Simple et rapide. Je l’ai servie en accompagnement d’un reste de côte de bœuf froide. On peut aussi l’agrémenter d’œufs durs, thon, poulet froid, […]

SALADE POMMES DE TERRE ET TOMATES AU FROMAGE BLANC